JEUNE MONTAGNE COOPERATIVE FROMAGERE

Visites, dégustation et vente directe
Les secrets du Laguiole AOP et de l’Aligot de l’Aubrac

A la fromagerie : visite gratuite, environ 30’
Les fromagers de Jeune Montagne fabriquent la Tome fraîche de l’Aubrac et le Laguiole AOP au lait cru et entier. Salle de projection, galerie vitrée, dégustation et boutique sur place.

A la ferme : Vacances scolaires : mardi, jeudi et samedi, visite payante sur réservation
A la rencontre des producteurs de lait de Jeune Montagne et de leurs vaches: un moment d'échange et de convivialité à l'heure de la traite; suivi d'un goûter gourmand !

A la prairie: En été, dates à consulter sur le site internet de Jeune Montagne, visite payante sur réservation
Escapade à la découverte des fleurs et des vaches qui donnent au Laguiole AOP son goût unique. Un moment de détente à partager en famille; suivi d'un goûter gourmand ! Animé par le Jardin Botanique de l’Aubrac

Dans la galerie : En été, exposition événement en partenariat avec Phot’Aubrac

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