Aligot saucisse spécialité des burons restaurants aubracL'aligot saucisse, servi dans les burons de l'Aubrac.
©L'aligot saucisse, servi au buron.|© B. Colomb Lozère Sauvage pour PACT Aubrac.

Bars et restaurants
sur l'Aubrac

Bars et restaurants sur l’Aubrac : vous trouverez de nombreux bars et restaurants dans les villages du plateau de l’Aubrac. Restaurants traditionnels, burons, semi-gastronomiques, restauration rapide… Choisissez ce qui vous correspond le plus lors de vos vacances sur le plateau de l’Aubrac ! L’Office de Tourisme de l’Aubrac aux Gorges du Tarn vous propose un large choix de partenaires restaurateurs et bars.

Nos professionnels restaurateurs et hôteliers vous réservent un accueil de qualité toute l’année ou en saison. Il n’y a plus qu’à choisir où passer un instant 100% gourmand…

A goûter absolument dans un des restaurants de l’Aubrac : l’aligot et la viande de la Race Aubrac !

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